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王海称小杨哥和东方甄选销售槽头肉扣肉,东方甄选回应:联系商家办理仅退款

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2024-05-23 【 字体:

(原标题:【原创】王海称小杨哥和东方甄选销售槽头肉扣肉,东方甄选回应:联系商家办理仅退款)

深圳商报·读创客户端记者 张弛

3月16日,知名打假人王海在微博发文称:小杨哥和东方甄选都销售过槽头肉扣肉,直播间应退一赔十。话题#王海称小杨哥和东方甄选都销售过槽头肉扣肉#直接冲上热搜第一,引发关注。

据白鹿视频消息,对此,东方甄选客服回应称,这是合作商家的商品,会登记客户信息和订单编号,联系商家办理仅退款。客户若有其他诉求,将记录下来反馈给商家进行处理。

王海:直播间应退一赔十

王海3月16日在微博发文称,“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过槽头肉制作的扣肉预制菜,直播间应退一赔十。

王海称,315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉,使用的都是槽头肉,并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺,槽头肉不属于食品原料、禁止食用,这严重不符合《食品安全标准》。

《生猪屠宰肉品品质检验规程(试行)》要求,对屠宰后的猪必须进行甲状腺、肾上腺和病变淋巴结、病变组织的摘除、修割及处理。

他表示,“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品,仅仅三只羊乔妹一场直播销售量就突破24.2万单,以每单59.9元计算,累计销量突破14,00万元。东方甄选销量5.3万单,销量达到3,17万元这还没算上小杨哥带货的销量。

他还称,直播间是消费者作出购买决定的决定性因素,是掌握定价权的一方,甚至是赚的最多的一方。此外,他还对“在对消费者承担法律责任方面能不能做出表率”和“平台能否敦促直播间先给消费者退一赔十”等方面提出了疑问。

央视“3·15”晚会曝光:

槽头肉制作梅菜扣肉预制菜

据央视新闻消息,2024年央视“3·15”晚会开播,梅菜扣肉原料相关黑幕被曝光。

安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一,当地有近六十家生产梅菜扣肉预制菜的生产企业。3·15晚会记者接到举报,当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。

槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,有的地方叫“刀口肉”或“血脖子肉”。由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被老百姓称为淋巴肉,民间俗语所说的“割肉不割槽头肉”就是指的这个位置。

记者调查了解到,正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右,价格相差悬殊。

在厂区外观察发现,这家企业生产车间极为保密,连一层的生产车间也挂上了厚厚的窗帘。二楼生产车间窗户玻璃上,也贴上了玻璃贴纸。从厂房外,根本看不到里面的生产情况。

几经周折,记者终于取得了公司管理人员的信任,在未经过任何消毒措施下,进入了阜阳市春天食品有限公司最核心、保密级别最高的生产车间。记者看到,车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。

工作人员告诉记者,有专门的车间会对槽头肉原材料进行修整,剔除淋巴结和甲状腺,但记者从放置熟肉的筐中取出一块槽头肉发现,上面仍然有腺体清晰可见。

为了保证槽头肉的分量和外观,阜阳市春天食品有限公司的工人并没有将淋巴结和甲状腺剔除干净,这样的劣质槽头肉就成为这家公司生产梅菜扣肉预制菜的原料。

按照国家相关规定,生猪屠宰后必须经过整修,去除可视病变淋巴结,摘除肾上腺和残留甲状腺才可以上市销售。

在安徽东辉食品科技有限公司,记者一进入厂区就发现,露天堆放着大量的冷冻肉。外包装上,记者清晰地看到写有“槽头肉”的字样。公司的负责人直言不讳地告诉记者,槽头肉是他们公司梅菜扣肉预制菜的主要原料。

工作人员称,带甲状腺的槽头肉做熟之后,口感和正常猪肉没有任何区别。

天眼查显示,被央视3·15晚会点名的安徽东辉食品科技有限公司成立于2018年5月,法定代表人为张来勇,注册资本600万人民币,经营范围包括食品科技研发,速冻食品、肉制品加工、生产、销售,农副产品加工、生产、销售等,由张来勇、张来明、訾金叶共同持股。天眼风险信息显示,该公司曾在2023年8月的抽查检查中,被颍州区市场监督管理局责令整改。

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